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[ショップ:サカツコーポレーション楽天市場店] [ショップコード:sakaz-r] 価格:4,780円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 石灰岩のブロックで建てられた独特の貯蔵庫を使用し、オーセンティックでゆっくりとした均一の熟成を重ねることで生まれる、並外れてなめらかな味わいが特長です。 内容量 750ml 度数 43% 原産国 アメリカ ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。 [ショップ:舘河屋酒店] [ショップコード:tatekawaya] 価格:19,840円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 シェンクズ ホームステッド サワーマッシュウイスキーは、今日のミクターズの礎となる蒸溜所を設立したジョン・シェンクの功績を称えて年1回リリースされるスモールバッチ・ウイスキーです。マッシュビル(レシピ)はライ麦比率が高く、サワーマッシュ製法でつくられているほか、フレンチオークをトースト処理した特別な樽で熟成させた原酒も使用されています。 香りはクレーム・ブリュレ、バニラの甘やかなアロマにほんのりスパイスが広がります。味わいは複雑で奥行きがり、フルーツやヌガー、スパイスが感じられ、遅れて現れるハーブが豊かな味わいを一層引き立たせます。 [ショップ:Sakeiro net shop 栄家本店] [ショップコード:sakaeyahonten] 価格:4,700円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装可能 2006年にケンタッキー州内限定でリリース。 蒸留所のマスター・ディスティラー“ジム・ラトリッジ”が熟成のピークに達した樽の中から、完璧なバランスを持つスモールバッチ・バーボンをつくるのに適したフレーバーの異なる4樽を選びブレンド。 「マスターディスティラーのメローチョイス」と付いているほど、甘さやフルーティーさが際立つ樽を選び、瓶詰めされています。 樽同士のブレンドをせず、熟成のピークに達したひと樽のみを、瓶詰め。貯蔵庫から色、香り、味の総てが最良の状態になった 樽を選りすぐった逸品です。 アルコール度数:45% 容量:700ml 原産国:アメリカ [ショップ:津田SAKE店] [ショップコード:tsutaya] 価格:6,578円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 ベーカーズは、「バーボン中興の祖」とも呼ばれたベーカー・ビームのレシピによる7年熟成の原酒です。スパイシーな香味をもつ、ミディアムタイプに仕上がっています。樽の内側を焦がしたオーク樽で7年以上熟成させた、ストレート・バーボン・ウィスキーです。 [ショップ:デイ・リンク 楽天市場店] [ショップコード:daylink] 価格:5,038円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 商品情報名称ノブクリーク9年内容量750ml原材料モルト、グレーン原産国アメリカケンタッキー州アルコール度数50%特徴9年熟成の100プルーフの深慮な力強さ、リッチでコクのある味わい、ナッツをともなった樽香、柔らかいフルーティーさも潜のでいます。ノブクリーク 750ml 正規品 地域別送料 2 [ショップ:おつまみと酒専門店。ますや] [ショップコード:masuya-sake-ten] 価格:6,380円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 「I.W.ハーパー カベルネ カスク リザーブ」とは、「I.W.ハーパー」ブランドの高品質なバーボンウイスキーらしいピュアなテイストに、ボルドーやナパ・ヴァレーなどの重厚な赤ワインに使用される高級黒ブドウ品種「カベルネ・ソーヴィニヨン」ならではのキャラクターを組み合わせた、数量限定の稀少なバーボンです。 元になる「I.W.ハーパー」の原酒(ニューポット)を新樽のアメリカンオークで4年間熟成させた後、カリフォルニア産のカベルネ・ソーヴィニヨン種の赤ワインの熟成に使用した樽で追熟させるという、こだわりの2段階熟成を経て造られたのが「I.W.ハーパー カベルネ カスク リザーブ」。 [ショップ:酒のすぎた 楽天市場店] [ショップコード:sake-sugita] 価格:4,598円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 ノブ・クリーク タイプ バーボン 内容量 750ml 原材料 グレーン、モルト Alc.度数 50% 保存方法 常温可。 備考 お酒は20歳になってから。未成年者の飲酒は法律で禁止されています。ケンタッキーに流れる澄んだ小川の名から命名! 低温と高温で2度焼きを施した特別なオーク材の樽で、9年もの熟成を経たスモールバッチ・バーボン。フルーティでリッチなコクのある味わいが特長。 [ショップ:酒類の総合専門店 フェリシティー] [ショップコード:ledled] 価格:3,630円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 ケンタッキー州ネルソン郡バーズタウンに本拠地を置く1889年に創業された名蒸留所としても有名です。 ヘヴン・ヒルという名の由来は、1889年に同社に土地を売った農場主ウィリアム・ヘヴンヒルの名にちなんでいます。本来は「ヘヴンヒル」と続いていた名前が、「ヘヴン・ヒル」と2語になったのは、単なる印刷ミスによるものだったそうです。同社が会社組織となり、本格的なバーボン蒸留に乗り出したのは、禁酒法解禁後の1935年以降で、現在ではウイスキー専門の蒸留業者としてアメリカ最大の規模を誇っており、現在は世界第2位の蒸留メーカーです。また、ヘヴン・ヒル社はボトラー(瓶詰め業者)向けの樽売りもしており、同社製造の原酒を購入したボトラーたちは、熟成年数やアルコール度数のさまざまなバーボンに仕立て上げ、独自のブランドで販売しています。1996年にバーズタウン地区の蒸留施設が火災により消失してしまいましたが、現在ではルイヴィル地区のバーンハイム蒸留所を買収し、バーンハイム蒸留所で蒸留を再開しています。 ITEM INFORMATION エライジャ・クレイグから少量生産された プレミアム・バーボン 濃厚なブラウンシュガーの甘美な味わい Elijah Craig Small Batch エライジャ クレイグ スモールバッチ 世界第2位の販売量を誇るヘブンヒル社。そのプレミアムブランドであるエライジャクレイグから少量生産されたバーボンです。 ケンタッキー開拓時代のプロテスタント、バプティスト派の聖職者エライジャ・クレイグ牧師にちなんで名づけられたバーボンです。 クレイグ牧師は1789年の秋、ジョージタウンでトウモロコシ、ライ麦、大麦を原料に、初めてバーボンを造り出したことから「バーボンの父」と呼ばれています。 Tasting Note 濃厚なブラウンシュガーの甘美な味わいが特徴です。 商品仕様・スペック 生産者ヘヴン・ヒル 生産地アメリカ/ケンタッキー タイプバーボンウイスキー 原材料モルト、コーン 内容量750ml 度数47.00度 [ショップ:酒類の総合専門店 フェリシティー] [ショップコード:ledled] 価格:4,378円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 禁酒法時代の苦境を乗り越え伝統を守り続けた歴史と伝統のある蒸溜所1888年、ポール・ジョーンズJr.が商標登録を行い誕生したフォアローゼズ(FourRoses)は、アメリカ・ケンタッキー州で生まれたバーボンウイスキーの名門ブランドです。その名の由来は、プロポーズの返事として女性が胸元に4輪のバラを飾ったというロマンチックな逸話にちなんでいます。 フォアローゼズは、禁酒法時代(1919〜1933年)にも医療用の薬用バーボン蒸留製造を目的として、例外的に法に抵触しない蒸留製造の恩恵を得ており、伝統が守られてきました。 その後、フォアローゼズは幾多の変遷を経て1950年代後半にヨーロッパ・アジア市場への輸出専用商品となっていました。しかし、2002年にはキリンビールがブランドと蒸溜所を買収。再びアメリカ市場への復帰を果たし世界中のウイスキーファンから高い評価を受け、今や「最も注目されるバーボン」のひとつとして知られています。 フォアローゼズの愛のエピソードある舞踏会でのこと。フォア・ローゼズの生みの親ポール・ジョーンズは絶世の美女と出会い、一目で恋に落ちました。 迷わずその場でプロポーズしますが、彼女は彼にこう答えたのです。 「どうか次の舞踏会までお待ちください。プロポーズをお受けするなら、薔薇のコサージュをつけてまいります」。 そして約束の舞踏会の夜、彼女は4輪の真紅のバラを胸に彼の前に現れました。 愛が実った素晴らしい瞬間。そんな素敵なエピソードから「フォアローゼズ」と名付けられ、ラベルにはふたりを結んだ真紅のバラのコサージュが描かれたと言われています。 厳選素材と蒸溜家の感性によって守られる高い品質フォアローゼズに使用される原料は、コーン、ライ麦、大麦麦芽、水、そして酵母(イースト)。 その中でもコーンは、50年以上にわたって契約しているアメリカ国内の農家からクオリティの高いものだけを購入。蒸溜所へ搬入されるたびに、グレーン・クオリティ・ラボラトリーと名付けられた場所で大きさ、傷みの有無、水分含有量などを厳しく検査しています。 そして、特にこだわっているのが香りです。 原料の香りはそのまま原酒の香りに影響を与えるため、蒸溜所で丹念にチェックされます。フォアローゼズの華やかな香りは、ディスティラーの感性によって守られているのです。 熟成度合いを見極めて生まれる奥深い味わい完成した蒸溜液は、蒸溜所から西へ約80km離れたコックスクリークにあるウエアハウス(熟成庫)に運ばれます。夏には30℃を超え、冬はマイナス20℃まで冷え込む激しい寒暖差が理想的な熟成を促します。 28棟の熟成庫があり1棟あたりの収容可能数は24000樽。その全てが独自のコンピュータープログラムによって管理されています。 熟成にはアメリカンホワイトオークの新樽が使用され、クロッキングという職人技によって、必ず栓が上を向くようにラックに樽を納めていきます。熟成の期間は通常5〜8年、ときに10年以上。 熟成のピークへ向かう長い眠りの時間を経て、フォアローゼズならではの味わいと香り、美しい琥珀色が醸成されていきます。 気品ある香味を生むブレンドの魔法フォアローゼズは2種類のマッシュビルと5種類の独自酵母を組み合わせ、それぞれ味わい・香りの特徴が異なる10種類の原酒を生み出しています。 熟成のピークを迎えた10種類の原酒は、樽ごとのテイスティングによってそれぞれの味や香りの特徴を見極め、原酒同士の最高の組み合わせを考えテスト調合を繰り返し原酒の配合比を決定します。 ディスティラーの卓越したブレンド技術によって、フォアローゼズらしいフローラル&フルーティーなウイスキーとなります。 ブレンドは美しいウイスキーを生み出す魔法。このクラフトマンシップが奥深く気品ある味わいと華やかな香りを生み出します。 ITEM INFORMATION 甘さとフルーティさが際立った 樽を選んでブレンド 希少なスモールバッチ FOUR ROSES Small Batch Kentucky Straight Bourbon Whiskey フォア ローゼズ スモールバッチ ケンタッキー ストレート バーボン ウイスキー 2006年にケンタッキー州内限定でリリース。 蒸留所のマスター・ディスティラー“ジム・ラトリッジ”が熟成のピークに達した樽の中から、完璧なバランスを持つスモールバッチ・バーボンをつくるのに適したフレーバーの異なる4樽を選びブレンド。 「マスターディスティラーのメローチョイス」と付いているほど、甘さやフルーティーさが際立つ樽を選び、瓶詰めされています。 樽同士のブレンドをせず、熟成のピークに達したひと樽のみを、瓶詰め。貯蔵庫から色、香り、味の総てが最良の状態になった 樽を選りすぐった逸品です。 Tasting Note なめらかでスウィートなフルーツのアロマ。リッチでスパイシーなフレーバー。 商品仕様・スペック 生産者フォア・ローゼズ 生産地アメリカ/ケンタッキー タイプバーボンウイスキー 内容量700ml 度数45.00度 原材料トウモロコシ、ライ麦 [ショップ:酒類の総合専門店 フェリシティー] [ショップコード:ledled] 価格:4,840円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 アメリカの歴史とともに歩んできたバーボンウイスキーの象徴的存在ジムビームは、アメリカ・ケンタッキー州で誕生したバーボンウイスキーの代表格であり、世界120ヶ国以上で愛されている世界No.1バーボンブランド(※)です 。 1795年に創業者ジェイコブ・ビームが初めて樽詰めしたウイスキー「オールド・ジェイク・ビーム・サワーマッシュ」が販売されジムビームの200年以上にわたる輝かしい歴史が始まります 。 以来、ビーム家は7世代にわたりウイスキー製造の伝統を守り続けてきました。禁酒法時代に一時ウイスキー製造を中断しましたが、禁酒法廃止後の1933年にジェームズ・B・ビームが事業を再開。事業を再建したジェームズ・B・ビームに敬意を表して1943年にブランド名が「ジムビーム」に変更されました。 ジムビームはアメリカの歴史とともに歩んできたバーボンウイスキーの象徴的存在です。その伝統と革新の精神は、現在もなお受け継がれています。 (※)2023年販売数量(IMPACT NEWSLETTER March 1&15 2024号より) 高い品質基準を満たしたストレートバーボンジムビームは、アメリカ合衆国の法律で定められた「ストレートバーボンウイスキー」の高い品質基準を満たしています。 具体的には、原料の穀物中にトウモロコシを51%以上含んでいる事。アルコール度数160プルーフ(80%)以下で蒸留される事。アルコール度数125プルーフ(62.5%)以下で内側を焦がした新樽を使用して最低2年間以上熟成させる事。そして、添加物を使用しない事が挙げられます。 ジムビームはこれらの条件をすべて満たした滑らかで芳醇な風味を実現した、品質と伝統を重んじるストレートバーボンウイスキーの代表格です。 秘伝のレシピとケンタッキーの恵みが生む味わいジムビームでは、石灰岩(ライムストーン)に磨かれた良質な水(ライムストーンウォーター)を仕込み水に使用。厳選されたトウモロコシ、ライ麦、大麦を使用したマッシュビルの製造に始まり秘伝の酵母を加えて発酵されます。 熟成にはアメリカンホワイトオークの新樽が用いられ、レベル4のチャー(焦がし)を施したアリゲーター・チャーを採用。 このアリゲーター・チャーによって木材に含まれる糖分がカラメル化されタンニンが少なく、より豊かな風味が生まれます。 そして、法律で定められた2年熟成を超える最低4年の熟成という長期熟成によって円熟した芳醇な風味を実現しています。 初心者から愛好家まで多くの人に愛されるウイスキージムビームの特徴は、バニラやキャラメルを思わせる甘くまろやかな香りとスムースな口当たりにあります。 これは、トウモロコシを主原料とし、ホワイトオークの新樽で熟成されることで生まれる風味です。また、ジムビームは香料や着色料を一切加えず、自然の風味にこだわっています。 コストパフォーマンスの高さも魅力のひとつで、ストレートはもちろん、ソーダ割りやカクテルにも適した幅広い飲み方で楽しめる事から世界中で愛飲されています。 バーボンウイスキーの入門編としてバーボン初心者からウイスキー愛好家まで楽しめる、まさに世界で最も売れているバーボンブランドです。 ITEM INFORMATION カナディアンファンも唸る味わい ライ麦フレーバーが心地よい やわらかな仕上がりのクラフト・バーボン BASIL HAYDEN ARTFULLY AGED ベイゼル ヘイデン アートフリー エイジド ベイゼル・ヘイデンはジム・ビーム社で発売されている4種類のクラフト・バーボン(スモールバッチ・バーボン)のひとつ。 その昔、“オールド・グランダッド”と呼ばれて愛されたバーボンの先駆者ベイゼル・ヘイデン氏の名前を冠した逸品。 オールドグランダッドの原酒から選ばれたウイスキーを瓶詰しています。 なめらかな香味のピークを迎えるまでじっくりと熟成。 ライ麦比率がジムビームの2倍以上で、独特のスパイシーさがあり、アルコール度数を40%に抑えた極めてスムーズな飲み口を楽しめます。 カクテル「マンハッタン」「オールドファッションド」ベースにもおすすめ。 Tasting Note ハーブティや紅茶、シトラスのような柑橘系の香りなど、複雑で個性的な香味が特長です。 スパイシーで辛口ながらスムースな味わい。 商品仕様・スペック 生産者ジム・ビーム社 生産地アメリカ/ケンタッキー タイプバーボンウイスキー 原材料コーン、ライ麦、モルト 内容量750ml 度数40.00度 [ショップ:自然派ワインと地酒と食品 MOAI] [ショップコード:vin-naturel] 価格:4,301円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装可能 ELIJAH CRAIG SMALL BATCH 750ml 濃厚で力強い味わいのプレミアムバーボン。 「バーボンの父」と呼ばれるエライジャ・クレイグの名を冠した、 濃厚なブラウンシュガーの甘美な味わいが特徴のバーボン。 ◆容量:750ml ◆アルコール度数:47% [ショップ:なんでも酒店] [ショップコード:sakefuji] 価格:5,200円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 濃厚で力強い味わいのプレミアムバーボン。 「バーボンの父」と呼ばれるエライジャ・クレイグの名を冠した、濃厚なブラウンシュガーの甘美な味わいが特徴のバーボン。 ◆香りバニラ、甘い果実、フレッシュミント。 ◆味わい スムース、スモーキー、ナツメグ。 ◆余韻長く、甘い、ほのかに焦げた味わい。濃厚で力強い味わいのプレミアムバーボン。 「バーボンの父」と呼ばれるエライジャ・クレイグの名を冠した、濃厚なブラウンシュガーの甘美な味わいが特徴のバーボン。 ◆香りバニラ、甘い果実、フレッシュミント。 ◆味わい スムース、スモーキー、ナツメグ。 ◆余韻長く、甘い、ほのかに焦げた味わい。 [ショップ:酒のチャップリン楽天市場店] [ショップコード:chaplin0038] 価格:4,345円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 お酒 ギフト ウイスキー バーボン ノブクリーク ( Knob Creek ) 9年 50° 750ml 【 ハイボールがおすすめ! 】 リンカーン大統領が育ったケンタッキー・ヒルにある小さな川の名にちなんで名付けられたジム・ビーム社のクラフトバーボン。 低温と高温で2度焼きを施した特別なオーク材の樽で9年もの熟成を経た複雑なアロマ、芳醇で奥深い味わいが魅力のバーボンウイスキーです。ロックやストレートだけでなくソーダ割りでもお楽しみいただけます。 ※商品名に記載が無い場合は、正規品・並行輸入品が混在している商品もございますので、事前にお問い合わせください。※箱の有無は基本的には掲載画像の通りでございます。箱付きか、箱無しかを気にされる方は事前にお問い合わせください。 ※実店舗と在庫を共有している為、品切れの際はご容赦下さい。 [ショップ:ワイン&ウイスキーグランソレイユ] [ショップコード:grandsoleil] 価格:6,880円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装可能 ピュア ケンタッキー XO53.5%ケンタッキー バーボンディスティラーズ ずっと家族経営でバーボンを造っている、ケンタッキー州で1番小さい蒸留所です。 色:濃い琥珀色。 香り:バタースコッチを思わせる甘い香り 味:スパイシーでウッディーな味わい スモール・バッチ・バーボン。 Technical sheet 商品名 ケンタッキー・ヴィンテージ 蒸溜所 ケンタッキー・バーボン・ディスティラーズ社 種類 バーボン・ウイスキー 原料 トウモロコシ アルコール度数 53.5% 産地 アメリカ 容量 750ml 保存方法 冷暗所 [ショップ:ワイン&ウイスキーグランソレイユ] [ショップコード:grandsoleil] 価格:11,260円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 ノアーズ ミル 57.15% 750ml ケンタッキー・バーボン・ディスティラーノアーズ・ミル57.15% オーナーのケンタッキー・バーボン・ディスティラーズはバースタウンで一番小さな蒸溜所です。 大手のグループに属さず、家族経営で高品質バーボンを大手メーカーとは違ったコンセプトで製造しています。 甘く豊かな香りとバランスが良く骨太な味わい。 チョコ、レーズン、バター、ナッツ、熟したプラムを思わせます。 Technical sheet 商品名 ノアーズ・ミル 57.15% 蒸溜所 ウィレット蒸溜所/ケンタッキー・バーボン・ディスティラーズ 種類 バーボン・ウイスキー 原料 モルト・グレーン アルコール度数 57.15% 産地 アメリカ合衆国 容量 750ml 保存方法 冷暗所 [ショップ:Sakeiro net shop 栄家本店] [ショップコード:sakaeyahonten] 価格:4,250円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装可能 アメリカ・ケンタッキー州のバーボンの都“バーズタウン”に唯一残るバートン蒸留所にて生産。 シナモン、リンゴ、洋ナシ、カラメル、オーク、レザー等々の香りが特徴です。 アルコール度数:50% 容量:750ml 原産国:アメリカ バーボン・ウイスキー [ショップ:Sakeiro net shop 栄家本店] [ショップコード:sakaeyahonten] 価格:4,420円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装可能 バーボンでは珍しい単式蒸留機で3回蒸留し、スモールバッチでボトリングされる高品質のバーボン。 アルコール度数:43.2% 容量:750ml 原産国:アメリカ バーボンウイスキー [ショップ:御用蔵 大川] [ショップコード:okawa-shop] 価格:8,499円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 【送料有料商品に関する注意事項】一個口でお届けできる商品数は形状(瓶,缶,ペットボトル,紙パック等)及び容量によって異なります。また、商品の形状によっては1個口で配送できる数量が下図の本数とは異なる場合があります。ご不明な点がございましたら弊店までお問い合わせをお願いします。【瓶】1800ml(一升瓶)〜2000ml:6本まで700ml〜900ml:12本まで300ml〜360ml:24本まで【ペットボトル、紙パック】1800ml〜2000ml:12本まで700〜900ml:12まで3000ml:8本まで4000ml:4本まで【缶(ケース)】350ml:2ケースまで500ml2ケースまで尚、送料が変更になった場合はメールにてご案内し、弊店にて送料変更をさせて頂きます。ご了承ください。 [ショップ:御用蔵 大川] [ショップコード:okawa-shop] 価格:16,299円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 【送料有料商品に関する注意事項】一個口でお届けできる商品数は形状(瓶,缶,ペットボトル,紙パック等)及び容量によって異なります。また、商品の形状によっては1個口で配送できる数量が下図の本数とは異なる場合があります。ご不明な点がございましたら弊店までお問い合わせをお願いします。【瓶】1800ml(一升瓶)〜2000ml:6本まで700ml〜900ml:12本まで300ml〜360ml:24本まで【ペットボトル、紙パック】1800ml〜2000ml:12本まで700〜900ml:12まで3000ml:8本まで4000ml:4本まで【缶(ケース)】350ml:2ケースまで500ml2ケースまで尚、送料が変更になった場合はメールにてご案内し、弊店にて送料変更をさせて頂きます。ご了承ください。 [ショップ:リカーズハセガワ本店] [ショップコード:lq-hasegawa] 価格:60,500円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 名前が物語っています。この豊かな、10年熟成のケンタッキー・バーボンは、私たちのプレミアバレル熟成倉庫の最上段から手選びされたものです。数十本の樽を試飲して、最高のものだけを見つけるために執拗に努力しました。VOSN S.O.B.は、多くの愛好家の垂涎の的となっております。 サンフランシスコ世界スピリッツコンペティションで98点という素晴らしいスコアを獲得しました。132プルーフでボトリングされており、この強靭なケンタッキー・バーボンは、素朴でありながら驚くほど洗練された特徴を持っています。10年の歳月を経て、風味豊かなプロファイルは、過度にオーク香のある高プルーフの特徴を避け、口の中にまろやかに溶け出す逸品です。このほど1987年の誕生から38年の時を経て2025年待望のシングルバレルでのリリースです。秘伝の製法で保存された小麦が副原料のケンタッキーバーボンは厳選された単一のバーボン樽原酒を一滴の水も加えず無濾過で一連の作業工程でほぼ酸素に触れない状態でボトリングされます。旧セントニックの仕様を継承したウィーテッド バーボンウイスキーです。●ヴェリーオールド セントニックってどんな銘柄?もともとはインディペンデント・ボトラー(独立瓶詰業者)のオールドセントニック・ディスティラリーによって長期熟成されたバーボンウイスキーです。現在はケンタッキー州で最初の公式クラフト蒸留所であるプリザベーション・ディスティラリーの一部となり、商品が開発されています。ケンタッキー州で作られたバーボンが原酒で独自の熟成を施され、風変りなボトルに瓶詰。手作りで小ロットの生産ゆえに、ボトリングされた年代によっては、愛好家の垂涎の的となっており高額で取引されています。●ヴェリーオールド セントニックの名前の由来ヴェリーオールド セントニックとは、聖人ニック老人という意味で禁酒法の時代に、ケンタッキー州ブルーグラスの森に住んでいた老人ニックがバーボンを密造したとされています。クリスマスにバーボンを密かに売ったところ大好評で、聖なるニックのバーボンと称えられ、そのエピソードがヴェリーオールド セントニックの由来になったと言われています。●伝統を継承したプリザベーション・ディスティラリープリザベーション・ディスティラリーはクラフトバーボンの蒸留所です。クラフトバーボンとは作り手の意図によって選ばれた原料や蒸留などの製法が反映されたバーボンです。新しいポットスチルを始動し、ヴェリーオールド セントニックのレアバーボンを小ロットでリリースすると発表しました。これはオールドセントニック・ディスティラリーの伝統を継承するスタイルです。実店舗と在庫を共有している為、品切れの際はご容赦下さい。 商品名は 略記号 + 商品名 + 度数/容量 + [商品番号] となっています。
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